Det koreanska köket [Elektronisk resurs] / Byung-Hi och Byung-Soon Lim ; foto: Anna Kern ; text: Henrik Francke ; [illustrationer: Kristin Lidström]

136120
Det koreanska köket [Elektronisk resurs] / Byung-Hi och Byung-Soon Lim ; foto: Anna Kern ; text: Henrik Francke ; [illustrationer: Kristin Lidström]
Det koreanska köket [Elektronisk resurs] / Byung-Hi och Byung-Soon Lim ; foto: Anna Kern ; text: Henrik Francke ; [illustrationer: Kristin Lidström]
Av: Lim, Byung-Hi
Utgivningsår: 2017
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Upplaga: [Ny utg.]
Förlag: NoKElib
ISBN: 978-91-27-15394-3 91-27-15394-0
Anmärkning:
E-bok
Föregående utgåva med titeln: Kimchi och andra koreanska rätter
Originaltitel: Det koreanska köket
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
I denna nyutgåva av boken Kimchi och andra koreanska rätter har ett tjugotal nya recept lagts till. Man får också lära sig att göra sin egen tofu eller blanda ihop den koreanska råbiffen yukhoe, med doft av sesamolja och vitlök. Författarna är systrar och driver med sin mamma och moster en koreansk restaurang i Stockholm. Boken innehåller familjens populäraste recept - vanliga och ovanliga kimchirecept, koreansk husmanskost och bibimbap.

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

185384
Av: Cramby, Jonas
155293
Av: Lindgren, Peter
148099
Av: Thulin, Camilla
217818
Av: Walldén, Jennie
217437
Av: Cramby, Jonas
114205
Av: Beck, Simone
Av: Bertholle, Louisette
Av: Child, Julia
134708
Av: Boudet, Sébastien
141444
Av: Mendel Westberg, Malin
209372
239981
Av: Öhrn, Mia
191678
Av: Nilsson, Tove
211822
217442
Av: Cramby, Jonas

Språk

Taggar