162207
Den läkande maten [Elektronisk resurs] : recept mot autoimmuna sjukdomar, inflammationer och allergier
Omslagsbild
Av: Nisbet Nilsson, Cecilia
Utgivningsår: 2018
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: LavaElib
ISBN: 978-91-88799-37-1 91-88799-37-9
Anmärkning:
E-bok
Originaltitel: Den läkande maten
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Lider du av autoimmun sjukdom, allergi, dålig mage eller kroniska inflammationer? Då är Den läkande maten perfekt för dig. God tarmhälsa är en förutsättning för att må bra. Över 1 miljon svenskar har någon autoimmun sjukdom och var femte svensk är allergisk. Metoden i den här boken AIP, autoimmunt protokoll är en variant av paleo (stenålderskost) som tack vare goda resultat gör succé över hela världen. Under 30-90 dagar plockas livsmedel som irriterar eller skadar tarmen bort. Bland annat spannmål (gluten), socker, mejeriprodukter, nötter, ägg, frön och potatisväxter. Istället ligger fokus på näringstät antiinflammatorisk kost optimerad med vitaminer, mineraler och antioxidanter. I Den läkande maten får du en komplett guide till AIP med ett 70-tal recept för vardag och fest, veckomeny, listor på livsmedel du ska utesluta och inkludera, guide till återintroduktion samt tips på hållbar livsstil. Kostrådgivaren och medicinjournalisten Cecilia Nisbet Nilsson blev själv fri från sjukdom med hjälp av AIP. Hon driver idag hälsoföretaget Swedish Paleo (www.swedishpaleo.se) med Sveriges största samling av AIP-recept. Detta är Cecilias andra bok och en vidareutveckling av Autoimmun kokbok (2016) som hon skrev tillsammans med Karl Hultén. Förord av Jonas Bergqvist, leg. sjukgymnast, funktionsmedicinsk terapeut och författare./Innehållsbeskrivning från Elib

En av de bästa kokböcker jag läst! Goda, enkla recept som dessutom kroppen mår bra av. Dessutom en introduktion till AIP-kosten. Rekommenderas!
2018-06-04
SannaPauliina
Varbergs bibliotek

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

155410
Av: Ekstedt, Niklas
Av: Ennart, Henrik
142045
Av: Falkman Fredrikson, Åse
Av: Hallén, Anna
159504
Av: Litsfeldt, Lars-Erik
Av: Olsson, Patrik
Av: Höglund, Birgitta
192214
137202
Av: Brick, Stan
140472
140548
174306
Av: Dufberg, Sabina
Av: Flinkenberg, Charlotta
163557

Språk

Taggar