173708
Baka med bönor [Elektronisk resurs]
Baka med bönor [Elektronisk resurs]
Av: Wallentinson, Lina
Utgivningsår: 2018
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: Bonnier faktaElib
ISBN: 978-91-7424-864-7 91-7424-864-2
Anmärkning:
E-bok
Originaltitel: Baka med bönor
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Att baka med bönor är ett enkelt och smart sätt att få in mer av de nyttiga baljväxterna i din kost. Bönor, ärter och linser sänker blodsockret och ger bättre GI-värde. Lite bönor i degen ger också saftighet och struktur och det går att minska och i vissa fall helt utesluta gluten i brödet. Boken innehåller recept på alltifrån knäckebröd och matbröd till paj, pizza, salta kex, söta mjuka kakor och småkakor.

Intressant koncept boken har inspirerat mig till att lägga till bönor, linser och quinoa i mina befintliga surdegsbröd.
2019-10-23
Rutger Jörnåker
Biblioteken i Uddevalla

Andra titlar av samma författare

,Stigande ,Fallande

Liknande titlar

,Stigande ,Fallande

Språk

Sök vidare

,Stigande ,Fallande

Taggar